Metaweinsäure E353
Der Lebensmittelzusatzstoff Metaweinsäure E353 wird zur Stabilisierung des Weines verwendet, und verhindert die Kristallisation des Weinsteines.
Ca. 40 % veresterte Metaweinsäure bekommen Sie bei uns im 1 kg Beutel oder auf Wunsch als 10 kg Beutel (bei Abnahme von mindestens 800 kg).